Бу́йволы — общее название представителей двух родов семейства полорогих:
— род азиатские буйволы:
• азиатский буйвол;
• тамарау;
• аноа;
• горный аноа.
— род африканские буйволы:
• африканский буйвол.
Азиатский буйвол одомашнен и используется чаще как молочное животное в Южной Азии, Африке и Южной Европе.
В Северной Америке «буйволом» традиционно, но некорректно, называли бизона.