Пикша

Пикша - коммерчески высоко ценная морская рыба, принадлежащая к семейству тресковых. Она обитает в северной части Атлантического океана, вдоль западного побережья Европы от Испании до Норвегии, а также на Атлантическом побережье Северной Америки. Пикша предпочитает глубокие воды с песчаным или галечным дном. Этот вид рыбы имеет удлиненное тело с острым носом и маленьким ртом. Окраска пикши может варьироваться от серебристого до серого или коричневого цвета с темными пятнами или полосами на спине. У пикши большие глаза, что помогает ей охотиться в темных водах. Пикша является хищником и питается мелкими рыбами, кальмарами и креветками. Она является объектом коммерческого рыболовства благодаря своему вкусному мясу и высокому содержанию белка. Пикша часто используется для приготовления множества блюд, таких как жареная, запеченная или вареная рыба. Помимо своего вкусного мяса, пикша также ценится за высокое содержание полезных питательных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, которые положительно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы. Пикша - важный объект морского промыслового рыболовства, так как является ценным источником питания и является популярным продуктом на рынке.