Дуршлаг

Дуршлаг - это приспособление, представляющее собой ковшик или кастрюльку со множеством мелких дырочек. Оно используется для отделения жидкости или мелких продуктов от их основы. Дуршлаг обычно изготавливается из металла или пластика и имеет удобное приспособление для удержания. Дырочки на дне дуршлага позволяют жидкости или мелким продуктам проходить через них, оставляя основу или более крупные кусочки на поверхности. Таким образом, дуршлаг используется при приготовлении пасты, спагетти, картофельного пюре, овощных супов и других блюд, где необходимо отделить жидкость или избавиться от лишних кусочков. Дуршлаг является неотъемлемым инструментом на кухне и значительно упрощает кулинарный процесс.